Bábovka margot
8. 3. 2015
Bábovka Margot
250 g másla
4 žloutky
20 dkg moučkového cukru
- utřít
přidat:
1/2 litru mléka
40 dkg polohrubé mouky
1 pr. do peč.
2 Tatranky nebo Margotky nastrouhané ( já dávám Tatranku a Margotku)
sníh ze 4 bílků
Těsto nalijeme do vymazané a třeba kokosem vysypané formy a pečeme na 180 stupňů asi 1-1,5 hod. Těsto se nesmí lepit na špejli.